Masa fácil para pizza
* Ingredientes 3 tazas de harina cernida 1 cucharadita de polvos de hornear 2 cucharadas de margarina 1 huevo 1 taza de agua helada Sal a gusto Opcional : Orégano, ajo en polvo, merquen, cualquier ingrediente fácil de integrar a la masa * Preparación - Precalentar el horno. - En un bowl, unir el harina, los polvos de hornear y la sal; derretir o ablandar la mantequilla e incorporarla. - Agregar el huevo e ir agregando el agua de a poco, hasta formar una masa suave que no se pegue en las manos (no tiene que ser toda la taza necesariamente) - Enharinar un mesón y uslerear la masa, extendiendola hasta que quede con 1 cm. de espesor. - Enmantequillar o aceitar un molde o la lata del horno y poner a cocer la masa a temperatura moderada por 10 o 12 minutos. - Agregar los ingredientes deseados y poner al horno nuevamente. * Consejos - Mezclar bien los ingredientes secos antes de agregar los húmedos. - Cuando tengo extendida la masa en la lata y antes de ...